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MÉMOIRES CULINAIRES

Photographie - Vidéo, Lecture - Conte - Poésie, Exposition

Lagrasse 11220

Du 06/09/2025 au 15/10/2025

Les Arts de Lire vous convient en coordination avec le Parc Naturel Régional Corbières Fenouillèdes pour une exposition mémorielle. Le beau livre Mémoires culinaires de Philippe Motta et Idriss Bigou-Gilles, fruit de plusieurs années de collecte menée par Philippe Marcy et le PNR Corbières-Fenouillèdes, révèle le patrimoine culinaire du territoire à travers portraits, recettes et paysages. Découvrez l'exposition de photographies d'Idriss Bigou-Gilles et de Jean-Christophe Milhet, autour de cet ouvrage et de sa réalisation, accessible par la visite du monument. Livre édité aux éditions "Plume de Carotte"

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Technicien / Technicienne énergie

Emploi Administrations - Institutions

Gex, 11, Ain, Occitanie

La Communauté d'agglomération du Pays de Gex est un Établissement Public de Coopération Intercommunal (EPCI) qui regroupe les 27 communes du territoire afin de mener à bien des missions de service public - les compétences - de manière commune pour plus d'efficacité. Le Conseil communautaire est présidé par Monsieur Patrice Dunand. Le Président est assisté d'un bureau composé des 9 vice-présidents, chargés d'une ou plusieurs compétences. Ils sont élus par les membres du Conseil communautaire. DESCRITPTIF DU POSTE Sous l'autorité et l'accompagnement du Responsable du service Agriculture Climat Energie, le technicien climat énergie sera en charge principalement de la mise en œuvre des actions de transition énergétique, en application du PCAET, avec : Mise en œuvre des actions du Schéma Directeur des Énergies : - Création de 2 réseaux de chaleurs communautaires (coordination des acteurs, planification de projet, montage des dossiers administratifs et techniques, suivi des marchés publics, préparation des dossiers de subvention.) - Accompagnement technique et administratif des communes pour la création de réseaux de chaleur communaux (conseils techniques, coordination des[...]

photo Agent / Agente d'entretien du bâtiment

Agent / Agente d'entretien du bâtiment

Emploi Tourisme - Loisirs

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

La Fédération Aude de la Ligue de l'enseignement - FAOL dont le siège est à Carcassonne, recrute pour son service Patrimoine un(e) Agent d'Entretien du Bâtiment (H/F) en contrat à durée déterminée à temps complet, dans le cadre d'un remplacement. Le poste est ouvert aux candidatures internes et externe. Il est à pourvoir rapidement. Sa durée est de 1 mois, éventuellement renouvelable. Qui sommes-nous ? La Ligue de l'enseignement est un mouvement d'éducation populaire qui a pour objet statutaire de « faire vivre la laïcité, principe constitutionnel et valeur universelle qui implique la reconnaissance de l'égale dignité de chaque être humain ». Extraits des statuts de la FAOL : « La Fédération Audoise des Œuvres Laïques a pour but de défendre et de développer la Laïcité par l'Éducation Permanente et la Solidarité (.) Dans toutes ses actions, la Fédération Audoise des Œuvres Laïques contribue à assurer le rayonnement de la Laïcité. Elle œuvre notamment pour : la démocratie au sein d'une République laïque ; la laïcité de l'école ; la liberté de conscience, de pensée et d'expression ; l'engagement citoyen ; le droit à la différence ; l'égalité et la justice sociale ; l'accès[...]

photo Directeur / Directrice d'établissement à caractère social

Directeur / Directrice d'établissement à caractère social

Emploi

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Vous exercerez au sein d'un Centre Social créé en 2013, situé dans un Quartier Prioritaire de Narbonne comptant environ 3 500 habitants mais avec des actions développées sur toute la ville. L'équipe en place est composée de 6 ETP, la structure dispose d'un budget annuel d'environ 360 000€. Le directeur de centre social est garant de la conception, du pilotage, de la mise en œuvre et de l'évaluation du projet social de la structure, dans le respect des valeurs de l'Animation de la Vie Sociale : - dignité humaine, - laïcité, neutralité, mixité sociale, - solidarité, - participation et partenariat. Il mobilise les acteurs et partenaires du territoire pour favoriser le « bien vivre ensemble », assure le management de son équipe et la gestion des ressources, et pilote la démarche politique et stratégique avec la gouvernance. Missions principales 1. Conception et conduite du projet social - Élaboration participative du diagnostic territorial. - Mise en œuvre, suivi et évaluation du projet global. - Définition des objectifs, axes d'intervention et indicateurs. - Communication, reporting, rédaction de rapports d'activités. - Adaptation et évolution des projets en fonction des[...]

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Ouvrier / Ouvrière propreté d'immeubles

Emploi Immobilier

Castelnaudary, 11, Aude, Occitanie

Avec 7 100 logements et 169 collaborateurs, Habitat Audois, Office Public de l'Habitat, est le premier bailleur social du Département de l'Aude, fort de ses valeurs de solidarité, de proximité, d'efficacité, d'innovation et de responsabilité. Habitat audois est certifié Qualibail et est également membre de la Société de coordination « HASSO », regroupant 6 OPH, faisant de ce groupe un acteur majeur du logement abordable en Occitanie. Habitat Audois œuvre sur un territoire « terre et mer » aux enjeux multiples de développement local et est engagé dans une démarche qualité et satisfaction clients qu'il souhaite résolument ancrer au plus près de ses habitants par la création de deux agences décentralisées. Nous recherchons : Un/une Ouvrier(e) d'entretien de proximité Secteur Lauragais Au sein du service de la Proximité, rattaché à la Direction Territoriale Ouest, le/la Ouvrier(e) d'entretien de proximité intervient sur un ensemble ou un groupe d'ensembles implantés sur le secteur de Castelnaudary et du Lauragais. Vous exercez votre travail sous l'autorité du gérant de secteur et/ou du gardien d'immeuble. Vous avez pour mission de garantir la qualité de l'entretien et la[...]

photo L'UTILISATION DES CARTES ET PLANS DANS LES RECHERCHES GÉNÉALOGIQUES, HISTORIQUES ET FONCIÈRES

L'UTILISATION DES CARTES ET PLANS DANS LES RECHERCHES GÉNÉALOGIQUES, HISTORIQUES ET FONCIÈRES

Patrimoine - Culture, Atelier, Conférence - Débat

Carcassonne 11000

Le 17/03/2026

La cartographie permet d'administrer un territoire, d'n représenter ses limites et subdivisions, d'en organiser la défense, d'en déterminer les propriétaires pour y établir un imposition ou encore de réaliser des voies de communication. C'est à partir de l'Époque moderne que la cartographie se développe grâce notamment aux progrès scientifiques et que la toponymie se stabilise. Cet atelier se propose donc de faire un tour d'horizon des différents fonds cartographiques conservés aux Archives départementales afin de vous faciliter l'accès pour vos recherches.

photo CHEMINS DE PHOTOS - SCÈNES DE VIES

CHEMINS DE PHOTOS - SCÈNES DE VIES

Photographie - Vidéo, Festival généraliste

Fanjeaux 11270

Du 01/06/2021 au 30/09/2021

À vos agendas ! La 8ème édition du festival des « Chemins de photos » aura lieu du 1er juin au 30 septembre 2021. Ce festival présente des photos en grand format et en plein air dans plus de 20 villages de la Piège, du Lauragais, de la Malepère et du Razès. De nombreux photographes de renommée nationale et internationale participent à l'événement... pour une centaine d'expos ! Des expos qui s’insèrent dans les paysages, au creux des ruelles, sur les places, le long de la route… À travers cet événement culturel gratuit, il est possible de découvrir ou de redécouvrir notre beau territoire, les villages participants, leurs paysages et notre patrimoine . Pour prendre connaissance de la programmation (galeries à l'air libre, Les rencontres de Villesiscle, la soirée Images musicales...) pensez à venir retirer le guide du festival 2021 dans votre Office de Tourisme Intercommunal (6 place du Treil 11270 FANJEAUX). Le catalogue est quant à lui disponible au camping des Brugues à Fanjeaux (06 72 74 85 21) au prix de 10€.

photo RONDES DE LA VOIE VERTE

RONDES DE LA VOIE VERTE

Randonnée et balade, Artisanat, Repas - Dégustation

Belvèze-du-Razès 11240

Le 26/09/2021

Cette 8ème édition partira cette année de Belvèze-du-Razès. 3 randonnées pédestres sur sentiers balisés pour faire découvrir notre territoire autour de la voie verte Bram-Lavelanet vous seront proposées. Traversée de « circulades », panorama sur les Pyrénées, marche sur les collines, au travers des vignobles permettront d’apprécier la variété des paysages et du patrimoine. - La Grande Ronde (16 km et 400 m de dénivelé) : départ libre entre 7h45 et 8h15 - La Petite Ronde (11 km et 200m de dénivelé) : départ libre entre 8h45 et 9h15 - Boucle famille (5 km) Départ libre entre 10h00 et 11h00. Pique-nique tiré du sac à l’arrivée. Café d’accueil, apéritif sont offerts, les participants sont invités à déguster leur pique-nique à l’arrivée pour profiter d’une animation musicale et d’un petit marché de producteurs et artisans.

photo FESTIVAL LES TROUBADOURS CHANTENT L'ART ROMAN - TROUBADOURS ART ENSEMBLE ET INVITÉS

FESTIVAL LES TROUBADOURS CHANTENT L'ART ROMAN - TROUBADOURS ART ENSEMBLE ET INVITÉS

Musique, Festival généraliste, Patrimoine - Culture

Saint-Papoul 11400

Le 26/09/2021

Le festival Les troubadours chantent l’art roman en Occitanie fête cette année sa seizième édition. Tourné vers les cultures occitane et catalane en Méditerranée, son objectif est de réduire les inégalités d’accès à la culture en proposant des concerts de qualité dans les zones rurales, tout en dynamisant le riche patrimoine roman, médiéval et gothique méridional. Plusieurs dizaines d’artistes, majoritairement installés en Occitanie y participent avec cette année encore, des créations originales. Ce projet est né de la volonté de recréer les instruments de musique sculptés sur le portail de l'église de Santa Maria de Ripoll. Avec le soutien de l’Union européenne, à travers le programme culturel Europe Créative, le projet s’étend sur le territoire européen et prend forme pour réaliser plusieurs actions qui relient le passé musical commun de la Catalogne avec les musiques médiévales de l’Occitanie, de l’Italie et de Chypre, et les instruments de musique qui les ont jouées. Places limitées, Pass Sanitaire et réservation obligatoire.

photo LES JEUDIS EN MALEPÈRE - CHÂTEAU GUILHEM

LES JEUDIS EN MALEPÈRE - CHÂTEAU GUILHEM

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Malviès 11300

Le 26/08/2021

Tout l'été en juillet et août, vous avez rendez-vous tous les jeudis chez les vignerons du territoire pour passer un moment convivial et pour découvrir l'AOC Malepère. 8 dates – 21 domaines – 21 soirées. Venez découvrir les vins BIO du Château Guilhem de notre Appellation « Malepère » le temps d’une soirée dans notre magnifique parc aux arbres centenaires de notre Château de style directoire. Afin d’animer votre dégustation, le groupe de musique WHITE BEANS et deux food truck seront présents pour raviver vos papilles : Le Santa Maria et le Fish&Chips.

photo JOURNÉES DU PATRIMOINE 2021 - JOUONS LE PATRIMOINE !

JOURNÉES DU PATRIMOINE 2021 - JOUONS LE PATRIMOINE !

Pour enfants, Dessin - Collage

Couiza 11190

Le 19/09/2021

Dans le cadre des Journées Européennes du Patrimoine 2021. Venez explorer le patrimoine des vallées de l'Aude et de la Corneilla au travers de jeux de pistes ! De nombreuses animations sur les parcours ludiques : course d’ânes, ateliers dessin et maquette, récits, anecdotes et contes du territoire, taille de pierre, botanique, etc. Philippe Marcy viendra présenter "Lavoirs et lavandières" (Vilatges al Païs). Tout le week-end, découvrez les photographies anciennes de la Haute-Vallée et participez à la construction du « village imaginaire » initiée par les enfants des écoles alentours. Tout public, gratuit, sans inscription. Jeux de piste : départ toutes les 15 minutes par petits groupes. Organisé par le CAUE de l’Aude, l’AREP, l’Accueil Ado, la Lud’Aude, Fonte-Vivo, Terre de Passage, Découverte et conservation du patrimoine, en partenariat avec les municipalités de Couiza et Festes-et-Saint-André et de l’UDAP et avec le soutien de la DRAC Occitanie.

photo JOURNÉES DU PATRIMOINE 2021 - JOUONS LE PATRIMOINE !

JOURNÉES DU PATRIMOINE 2021 - JOUONS LE PATRIMOINE !

Pour enfants, Dessin - Collage

Festes-et-Saint-André 11300

Le 18/09/2021

Dans le cadre des Journées Européennes du Patrimoine 2021. Venez explorer le patrimoine des vallées de l'Aude et de la Corneilla au travers de jeux de pistes ! De nombreuses animations sur les parcours ludiques : course d’ânes, ateliers dessin et maquette, récits, anecdotes et contes du territoire, taille de pierre, botanique, etc. Philippe Marcy viendra présenter "Lavoirs et lavandières" (Vilatges al Païs). Tout le week-end, découvrez les photographies anciennes de la Haute-Vallée et participez à la construction du « village imaginaire » initiée par les enfants des écoles alentours. Tout public, gratuit, sans inscription. Jeux de piste : départ toutes les 15 minutes par petits groupes. Organisé par le CAUE de l’Aude, l’AREP, l’Accueil Ado, la Lud’Aude, Fonte-Vivo, Terre de Passage, Découverte et conservation du patrimoine, en partenariat avec les municipalités de Couiza et Festes-et-Saint-André et de l’UDAP et avec le soutien de la DRAC Occitanie.

photo FASCINANT WEEK-END - OENOTOURISME À VÉLO AU DOMAINE DE LA MONÈZE BASSE

FASCINANT WEEK-END - OENOTOURISME À VÉLO AU DOMAINE DE LA MONÈZE BASSE

Courses cyclistes, Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation

Limoux 11300

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Posez vos valises à la Monèze Basse, un gite de charme 4 étoiles loin du stress et du tumulte et louez un vélo électrique. Partez sur les chemins de notre territoire pour une balade de 35 km à vélo électrique pour une journée nature et remise en forme avec le forfait « Journée Pétillante à vélo électrique » Lors de cette escapade, vous découvrirez des spécialités locales ou des lieux historiquement connus comme la blanquette de la Maison Guinot ou encore l’Abbaye de Saint-Hilaire, classée monument historique et site pôle du pays Cathare. De Limoux, en passant par Saint-Polycarpe et Saint-Hilaire, venez vivre une expérience mémorable en famille, entre amis ou entre collègues, au milieu de superbes paysages et savoir-faire.

photo FASCINANT WEEK-END - WEEK-END OENOLOGIQUE AU CHÂTEAU DES DUCS DE JOYEUSE

FASCINANT WEEK-END - WEEK-END OENOLOGIQUE AU CHÂTEAU DES DUCS DE JOYEUSE

Patrimoine - Culture

Couiza 11190

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Aud’Etour vous propose un court séjour de 2 jours dans le département de l’Aude : le Week-End Break ! Connue principalement pour sa Blanquette, la région de Limoux produit aussi des vins tranquilles de qualité. Partez à la découverte de la plus ancienne maison de Limoux, la maison Guinot, à travers leur visite inédite « Bulles et lumières ». Visitez un domaine de l’appellation Limoux et découvrez les richesses patrimoniales de notre territoire avec par exemple l’Abbaye de Saint Hilaire, le mystérieux domaine de l’Abbé Saunière à Rennes le Château ou encore le musée des dinosaures à Espéraza. Vous passerez votre nuit dans un somptueux hôtel 4 étoiles, l’authentique château des Ducs de Joyeuse datant du 16 ème siècle. Restaurez-vous dans leur restaurant gastronomique, « La cour des Ducs », Arnaud et son équipe vous régaleront avec des plats savoureux sur la base de produits du terroir. Une pause riche en gastronomie, culture et savoir-faire !

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